アイテム紹介 備蓄にはどっち？鮭雑炊と鮭茶漬け
備蓄にはどっち？鮭雑炊と鮭茶漬け
備蓄食品といえばアルファ化米が候補の最初に出てくる事が多いです。
ですが、アルファ化米は熱湯を入れてから15分経たないと食べる事が出来ません。もっと早く、暖かい物を食べたい時があるので...
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アイテム紹介 匂いが気になる時に「消臭専用ボール」使ってみた
洗濯物の匂いが気になる・・・
生乾き臭や、加齢臭。洗濯しても匂いが落ちにくい時があります。
消臭を打ち出している柔軟剤を使っても効果を感じず、むしろ柔軟剤の香りも気になる・・・
そんな時に出会ったのがこちら。「消臭専用ボ...
アイテム紹介 【熱中症対策】「厨房が暑い」時の対策は？
厨房の暑さは、わかってもらいにくい
厨房や給食室、調理場は火を使って調理するため、暑くなりがちです。夏は本当に過酷な事も多いです。
それを訴えても、分かってもらえない。熱中症の危険を回避したい。・・・そんな時の対策案です。
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アイテム紹介 モバイルバッテリーの充電忘れにオススメなアイテム！
モバイルバッテリーの充電忘れにオススメな理由
スマホとモバイルバッテリーの充電がわずらわしいと思っていた時期がありました。
その時に出会ったのが「Anker PowerCore Fusion 5000 」とうUSB充電器です。...
アイテム紹介 同量に上手く成形できない・盛り付けられない時に使いたいアイテム
同量に上手く成形できない・盛り付けられない・・・
給食では、クラス全員分を同じサイズで作らないといけません。盛り付け時も見た目が揃っている必要があります。
経験と慣れで、できるようになることもあります。ですが、時間がかかったり...
アイテム紹介 【アレルゲンを少なく】するために使いやすいアイテム
今回は「なかよし給食」を実施、または「アレルゲンを少なくする工夫をしたい」と言うときに使ってみるといいと思うアイテムのご紹介です。
アイテム紹介 【保育園の災害備蓄食品】おすすめアイテム
発災後に給食設備が使える状態かわかりません。それに大人だって動揺しています。そんな中で、アレルギー対応を、アニュアル通りにできるのでしょうか？アレルギー対応食品のおすすめを紹介します。
アイテム紹介 【アレルゲンを少なく】するための使いやすいアイテムｰお菓子ｰ
アレルギーがあっても安心なおやつを作れるアイテムを紹介します。保育園の「なかよし給食」では小麦・乳・卵がほぼ使えませんので、私が非常に「ありがたい！」と思ったアイテム達です。
アイテム紹介 【保育園給食】おすすめご飯の型
ご飯の形がいつもと違うだけで特別感が生まれます。ですので、保育園では行事やお誕生日会などで形を変えたりしました。大人相手でもカレーのご飯の形を変えるなどは、よく使う手段です。