アイテム紹介 赤ちゃん・小さいお子さん用食器類のオススメ
赤ちゃん・小さいお子さん用食器類のオススメ
赤ちゃん・小さいお子さんの食器やカトラリー選びは、赤ちゃんの成長段階や使いやすさ、安全性などを考慮する必要があります。以下に、月齢別の選び方と素材別の特徴、そしておすすめのアイテムについて...
栄養士
アイテム紹介 
栄養士 栄養士と管理栄養士の違い
栄養士と管理栄養士の違い
栄養士になるには。管理栄養士になるには。以下のような違いがあります。
資格のとりかたの違い
栄養士にはどうやってなる？
栄養士は、栄養士養成校（専門学校・短大・大学）を卒業すると取得できる...
アレルギー 【食物アレルギー事故対策】かきたま汁について
先日、Yahoo!ニュースで見かけた、卵アレルギーの事故についてです。
食物アレルギーの事故概要
食物アレルギーの事故概要としては・・・
同級生の「かき玉汁」の入った食器に触れて卵アレルギーの低学年児が症状を出した
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栄養士 食物アレルギーだと栄養士になれないのか？
食物アレルギーだと栄養士になれないのか？
食物アレルギーだと栄養士になれないのか？栄養士として働けないのか？
そんな疑問を見かけたので、私の経験などから回答してみたいと思います。
食物アレルギーでも栄養士になれる
...
栄養士 【保育園】調理師が保育室を見に行くことが難しいポイント
調理師が保育室を見に行くことが難しい・・・
保育園勤務時にやりたかったけど、出来なかったこと。
その一つが子ども達が給食を食べているのを、調理師が見に行くようにする事でした。
栄養士・調理師が子どもと一緒に給食を食べる園...
栄養士 栄養士はおすすめの資格なのか？
実は以前、聞かれた事があったので、こちらに私の見解を書いてみました。あくまでも栄養士を「ディスる」ような目的ではありません。
アレルギー 【保育園】でも【家庭】でも！アレルゲンの少ないおやつ ちょこっとレシピ
保育園での大量調理でもできた卵・乳・小麦を使わないアレルゲン少なめのおやつ紹介です。
アレルギー 身体に塗った保湿剤も原因に？！ピーナッツアレルギーでわかった事
今回は、ピーナッツを食べたことがないのに、保湿剤に入っていたピーナッツオイルでアレルギーが起こった事例をご紹介します。
アレルギー 食物アレルギー分野管理栄養士・栄養士って何？？
今回は、「食物アレルギー分野管理栄養士・栄養士」という認定資格とは何か、どうやったら認定がもらえるのか、費用は・・・などに触れて行きます。
保育園給食栄養士 まだ食べ物に不慣れかも【離乳食】食べない？はきだす？ベビーフードも活用したい！
離乳食に悩んでいる方は多いです。アドバイスを求められても、栄養士経験が少なければネタがありません。まずはアドバイスの例として赤ちゃんがどうして食べなかったり吐き出すのかと、ベビーフードの活用法についてなどご紹介します。