栄養士 「おたより」「ポップ」の作成時に気をつけること
栄養士がやりがちなこと
「栄養士は真面目な人が多い」とよく言われます。
職業柄、情報を正確に伝えようとするあまり、文章が多くなったり難しい言葉を使いがちです。難しい言葉や専門用語を使わないようにすると、説明のための文章が長く...
仕事
栄養士 
栄養士 給食・食育「おたより」「ポップ」のネタ
「おたより」「ポップ」ネタ案
実際に「おたより」「ポップ」を作成するときのネタの案です。
現場により事情・環境が違いますし、より良い新しい情報が出ているかもしれません。詳しい話は載せずにここではネタ案にとどめておきます。
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雑談 発表が得意な人と、現場で動ける人
発表が得意な人と、現場で動ける人
プレゼンや発表の場で堂々と話す人が居ると、仕事が出来そうに見えます。
多くの職場や学校では、発表が上手い人が評価されがちです。
でも、意外と発表が得意な人と、現場で動ける人はイコールでは...
栄養士 仕事ができない？後輩と、仕事していたとき
仕事ができない？後輩
仕事が出来ない後輩、と言い切って良いほど、私が完璧に仕事が出来るわけでは無いんですが・・・
ちょっと困った・・・いや、かなり困った後輩の話です。
この時の現場は、栄養士が2人体制でした。
後輩...
アレルギー 【食物アレルギー事故対策】かきたま汁について
先日、Yahoo!ニュースで見かけた、卵アレルギーの事故についてです。
食物アレルギーの事故概要
食物アレルギーの事故概要としては・・・
同級生の「かき玉汁」の入った食器に触れて卵アレルギーの低学年児が症状を出した
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栄養士 食物アレルギーだと栄養士になれないのか？
食物アレルギーだと栄養士になれないのか？
食物アレルギーだと栄養士になれないのか？栄養士として働けないのか？
そんな疑問を見かけたので、私の経験などから回答してみたいと思います。
食物アレルギーでも栄養士になれる
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栄養士 【保育園】調理師が保育室を見に行くことが難しいポイント
調理師が保育室を見に行くことが難しい・・・
保育園勤務時にやりたかったけど、出来なかったこと。
その一つが子ども達が給食を食べているのを、調理師が見に行くようにする事でした。
栄養士・調理師が子どもと一緒に給食を食べる園...
保育園給食栄養士 給食だより・食育だより「おたより」のネタ
給食も食育の一環ですから、両方発行しているとどうしたらよいか悩んだりする時もあるのではないでしょうか。「食育だより」には食育活動（栽培やクッキング）などの予定や結果を書く。「給食だより」では給食のことや栄養、食事のマナーについて書く。など決めておくと書きやすくなります。
アイテム紹介 【アレルゲンを少なく】するために使いやすいアイテム
今回は「なかよし給食」を実施、または「アレルゲンを少なくする工夫をしたい」と言うときに使ってみるといいと思うアイテムのご紹介です。
アイテム紹介 【保育園給食】おすすめご飯の型
ご飯の形がいつもと違うだけで特別感が生まれます。ですので、保育園では行事やお誕生日会などで形を変えたりしました。大人相手でもカレーのご飯の形を変えるなどは、よく使う手段です。