栄養

食事色々

○○だけ食べて生きていく?

○○だけを食べて生きていく・・・? 「○○だけ食べて生きていく」という内容のニュースを見て、栄養的、機能的にどうかなと感じた事を書きました。 完全食だけ食べて6年 「食事は効率が悪く、完全食だけで6年生きている」という男...
食事色々

1日分の野菜 「350g」ってどこからきた数字??

今回は「1日に野菜350g」と言われる理由をご紹介します。国際的な研究では350gより、もっと食べた方が良いと言われています。しかし、そんなに食べる事ができていないので、とりあえず350g以上という目標が設定されています。
雑談

それってホント?「医師の○○%」「栄養士の○○%」が推奨

栄養補助食品や普通の商品に「医師の○○%」推奨や、「栄養士の○○%」推奨とついている時があります。さて、これは本当なのでしょうか?また、どういった意味があるか、気をつけて欲しい事をご紹介します。
雑談

「1日分の○○」それだけとれば大丈夫?

今回は、「1日分の○○」という名前の商品や、「完全栄養食」というキャッチコピーで販売している商品について考えてみました。野菜ジュース
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